小型辣椒烘干机的烘干温度是多少?
文章出处:百信网络部
人气:305发表时间:2019-10-19
小型辣椒烘干的热风温度取值关系到辣椒的品质和烘干效率,辣椒含十多种主要营养成份,其中,某些成份在高温下容易遭到损失和破坏,为了不使营养成份降低,故不宜选择较高的热风温度。
小型辣椒烘干机在烘干辣椒的时候,是根据不同的辣椒品种、含水量、烘干要求等来进行分阶段烘干控制的,从辣椒开始烘干到烘干完成,基本上要经历低温低湿、高温高湿、高温低湿的三个阶段,不同的烘干阶段温度控制、湿度要求等都是不一样的。

辣椒烘干作业生产率主要决定于辣椒本身温度的高低,而不是热风载湿、排湿能力,从保证烘干后辣椒营养成份不受影响及提高生产率的角度综合考虑,烘辣椒热风温度取60℃—70℃为宜。
新鲜辣椒的含水率很高,一般在75%-85%之间因为辣椒品种众多,含水量也不同,烘干标准也不一样,辣椒烘干参数方面也会有所差异,具体的辣椒烘干机温度参数可致电进行详细了解。15038091413